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一幅名画會有很多仿製品，連專家也分辯不出，但麵塑作品任何人也知是誰製作------何解？多數會留侍落堂前觧開答案----------
生日願望中國的山區貧窮兒童從沒有生日慶祝這回事，就連半年35元學費也沒有得交，由貧窮的老師代交，香港慈善團体去到山區為他們慶祝生日，教他們切疍糕，叫他們許願，他們各人的願望是什麼？---------一本書-----一枝笔------一本冊子簿。
中學教師《徐美儀》老師得到全國十優教師，她任教的𣎴是什麼名校，而是在秀茂坪一間中學，她所教的學生在澳門攞了很多科技大獎。
愛心教師在這裹多謝两位非常有愛心中學教師：《龔老師》、《洪老師》------年青一代從沒见聞中國麵塑，小朋友來學是父母心意，中學生來學是老師心意，要解釋那份心意，可能要等他們到若幹年歲才會明白。 這個課程很特別，所以寫入日錄，2000年的傳统文化濃縮在三個課程，而我也要他們速成技巧，教授學生不只教識他，而令他可以再教人，要令年青人投入學習很難，但不重要！只要他們接觸過，認識過-----------最尾課程有少許失望，有幾位學生沒來上課，這是重要的最後一堂--------像今日我推介給學生，若自問有創意，將來若入不到大學可以報讀：《全球消費商品設計文憑課程》持續進修基金可資助一萬元，課程所用時間共270小時，最後課程會到內地實習-------試問？若沒有耐性學習的年青人能學習這類課程嗎？ 就算七十歲也不要放棄任何學習機會--------更有些課程心須要學：(中文打字) 。 8-8-06
